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双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速，和面杆搅拌桶同时作旋**动，该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。

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按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而**了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品，产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等